Токсикометрия зоотоксинов

Токсикометрия - это совокупность методов и приемов исследований для количественной оценки токсичности и опасности ядов. В токсикометрии зоотоксинов важнейшей их характеристикой является

токсичность - свойство химического вещества в минимальном количестве вызывать патологические изменения, ведущие к нарушению основных процессов

жизнедеятельности организма и приводящие к его гибели. Токсичность - один

из основных количественных параметров, отражающих биологическую активность

зоотоксинов. Токсичность принято

выражать в величинах, кратных средней смертной дозе (DL50), т.е. дозе,

вызывающей гибель 50% экспериментальных животных в течение фиксированного

интервала времени (обычно 12 или 24 ч) [2].

Из-за высокой токсичности зоотоксины иногда включают группу ультраядов - химические вещества, токсичность которых выше цианистого калия и не превышает 1 мг/кг (табл. 1).

Табл. 1. Сравнительная токсичность различных ядов животного происхождения [4].

Токсин и источник его получения

DL50 мыши, мкг/кг

Цианид калия

10000

Мускарин (алкалоид мухоморов)

1000

Зоман (боевое отравляющее вещество)

100

Нейротоксин кобры (Naja oxiana)

75

Нейротоксин скорпиона (Androctonus australis)

9

Тетродотоксин (из рыбы фугу Tetradon)

8

Сакситоксин (из динофлагеллят Gonyaulax sp.)

8

Батрахотоксин (кожный яд амфибий Phyllobates sp.)

2

Тайпоксин (из яда змеи Oxyuranus scutellatus)

2

Пилитоксин (из кишечнополостных Palythoa sp.)

0,15

Алкалоиды [1] - азотсодержащие органические основания, в подавляющем большинстве с гетероциклической структурой, т.е. в состав которых наряду с углеродом <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A3%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D1%80%D0%BE%D0%B4> входят и атомы других элементов. Известно более 5000 алкалоидов, многие из которых в разной степени токсичны. Избирательность действия многих алкалоидов на различные системы и органы человека и животных позволяет использовать их в качестве лекарств. Алкалоиды классифицируются по характеру гетероцикла. Как правило, алкалоиды содержатся в растениях в виде солей органических кислот (лимонной, яблочной, щавелевой, янтарной и др.). Алкалоиды - обычно бесцветные кристаллические соединения, горькие на вкус и практически нерастворимые в воде, но хорошо растворимые в органических растворителях - эфире, хлороформе, бензоле. Соли алкалоидов, напротив, хорошо растворимы в воде, но не растворяются в органических растворителях.

Еще статьи

Экологический мониторинг реки Ока
Вода является важным ресурсом для жизни. Россия занимает второе место в мире по объему речных стоков. В стране на каждого человека приходится 27 тысяч кубических метров речной воды, а суммарный годовой сток российских рек составляет около 10 процентов мирового. Девяно ...